مقهى نباتي في قطر أغلب زبائنه ليسوا نباتيين.. ما السبب؟
سياحة
نشر
يعتبر النظام الغذائي النباتي مفهومًا جديدًا نسبيًا في قطر، رغم توفر خيارات طعام قليلة ذات مكونات نباتية منذ بضع سنوات فقط. لكن غانم السليطي، البالغ من العمر 29 عامًا، رأى فرصة لتغيير هذا الواقع.
فرغم كونه سيواجه مجتمعًا غير معتاد على أسلوب حياته النباتي، أطلق "إيفرغرين أورغانيكس" عام 2016، أول مقهى نباتي في قطر. اليوم، توسّع نطاق عمله وبات لديه 3 فروع، وأصبح وجهة شهيرة للسكان.