جزيرة صغيرة ونكهات كبيرة..كيف يسعى طهاة لنشر ثقافة المطبخ السريلانكي حول العالم؟
يقوم المزيد من الطهاة السريلانكيين في جميع أنحاء العالم بالترويج للطعام السريلانكي بينما يتحدون المفاهيم الخاطئة الشائعة حول هذا المطبخ.
يقوم المزيد من الطهاة السريلانكيين في جميع أنحاء العالم بالترويج للطعام السريلانكي بينما يتحدون المفاهيم الخاطئة الشائعة حول هذا المطبخ.
ماذا تفعل إذا وجدت نفسك محاصرًا بين مجموعة من الفيلة الآسيوية؟ قد تتملكك مشاعر خوف وقلق وتسارع في نبضات القلب.. ولكن، حاول مدون السفر المصري، شريف نبيل، أن يُسيطر على مشاعره، مع اتباع إرشادات السلامة اللازمة.
هل فكّرت يوماً بزيارة موقع "نهاية العالم"؟ وبالنسبة لمدون السفر الإماراتي، راشد السعد، فالإجابة هي: مدينة نوارا إليا، سريلانكا.
أُزيلت أكبر حصوة كلى في العالم من مريض في سريلانكا، وهي بحجم حبة جريب فروت، وطول موزة.
هل تبحث عن الشاطئ المثالي للراحة والترفيه والاستجمام؟ ويجمع شاطئ هيكادوا في سريلانكا جميع هذه المواصفات. ولكنه، ليس كأي شاطئ آخر يُعرف بمياهه الفيروزية ورماله الذهبية، بل ستجد مجموعة من السلاحف العملاقة بانتظارك لإطعامها واللعب معها.
ليس برج "أمبولواوا" في سريلانكا لضعاف القلوب. ويعتلي المعبد أعلى جبل في جامبولا. ويمنح البرج مشاهد ساحرة للرّيف إذا تمتعت بالجرأة الكافية لصعود سلالمه التي تضيق مع كل خطوة. ووثّقت كاتبة السّفر الإيرلنديّة، جانيت نيوينهام، التجربة بمقطع فيديو مميز.
أنقذت القوات المسلحة السريلانكية رئيس البلاد، غوتابايا راجاباكسا، عبر نقله إلى سفينة عسكرية قبل أن يجتاح المحتجون منزله في العاصمة كولومبو السبت، حسبما قال مصدر عسكري لـCNN الأحد
بالنسبة للعديد من المحتجين في سريلانكا، الذين يتجولون في قاعات القصر الرئاسي الذي احتلوه منذ يوم السبت، فإن هذه هي الحياة السعيدة. فرصة لكثير من السريلانكيين، والعديد ممن لا يستطيعون شراء الغذاء أو الوقود، للعيش مثل ملوك، لفترة قصيرة على الأقل.
وصلت حشود من الناس في سريلانكا إلى نقطة الغليان يوم السبت في العاصمة كولومبو، بعد أشهر من المظاهرات، والتي تعد أسوأ أزمة اقتصادية وسياسية تمر على البلاد منذ 7 عقود. وتحت ضغط من الشارع وأعضاء من قيادة الحزب، أبلغ الرئيس السريلانكي، رئيس البرلمان أنه سيتنحى يوم الأربعاء. حيث نقل المتحدث هذا القرار للأمة، وطلب من المتظاهرين العودة إلى منازلهم. لكن حشود من المحتجين يقدر عددهم بعشرات الآلاف اقتحموا المقر الرئاسي وطالبوا الرئيس السريلانكي غوتابايا راجاباكسا، بالاستقالة.
قال مكتب رئيس الوزراء السريلانكي إن متظاهرين اقتحموا المقر الخاص لرئيس الوزراء رانيل ويكرمسينغ وأشعلوا النار فيه.وأضاف مكتبه إن ويكرمسنغ لم يكن موجودًا في المنزل وقت اقتحامه، وقد نُقل في وقت سابق إلى مكان أكثر أمانًا.
وأظهر مقطع فيديو مباشر بثته وسائل الإعلام المحلية وشاهدته شبكة CNN، ألسنة اللهب في المنزل بينما تجمعت الحشود في مكان الحادث. يقع مقر الإقامة في "فيفث لاين" في العاصمة كولومبو وهو المكان الذي يقيم فيه رئيس الوزراء وعائلته.