هل نحن في إيطاليا؟ لا، بل في مدينة بروفيدنس الأمريكية. يستكشف ديريك فان دام، من CNN، الجذور الإيطالية الأمريكية العميقة لعاصمة ولاية رود آيلاند عبر الجندول، مع سائق خاص يؤدي الأغاني. ولتناول طعام الغداء، زار ديريك مهد "البيتزا المشوية" في المدينة.
يعد تناول البيتزا ومقلجات الجيلاتو في وقتٍ متأخر من الليل تقليداً إيطالياً، ولكن يرغب مسؤولو مدينة ميلانو بوضع حد لذلك، بسبب الضجيج المفرط في المناطق السكنية.
قد يكون 2024 العام الذي يخترق فيه طبق بيتزا الأناناس إيطاليا، وذلك بفضل صانع البيتزا الشهير في نابولي، جينو سوربيلو، والذي أضاف شرائح الأناناس إلى قائمته في "فيا دي تريبونالي"، وهو أشهر شارع بيتزا في العالم.
شهدت مدينة فينيكس بولاية أريزونا الأمريكية 17 يومًا متتاليًا من ارتفاع بالحرارة تخطت 110 درجات فهرنهايت (43 درجة مئوية). لذلك قامت إدارة الطوارئ بإجراء تجربة بالبيتزا. بعدما مدّ العجين غير المطبوخ، والصلصة، والجبن، وقطع البيبروني في وعاء من الصفيح، وضعت البيتزا على لوح القيادة داخل السيارة لمعرفة الوقت الذي ستستغرقه للخبز.
اكتشف علماء آثار لوحة مائية تصوّر "سلفًا محتملًا'' للبيتزا الإيطالية الحديثة على جدار منزل في مدينة بومبي الإيطالية، ولكنها تفتقد للمكونات الرئيسية في البيتزا التي نعرفها في يومنا الحالي.
يدير توماس هارتك وإيرين هوربراند مطعم بيتزا شهير في قرية إيرول بإقليم ليغوريا الإيطالي. ولكن ما هو شعور الإيطاليين تجاه الأجنبيين اللذين يُعدان البيتزا، لاسيما عندما يضيفان إليها الأناناس؟
باستخدام روبوت الدردشة "شات جي بي تي" لابتكار وصفة فريدة لزبائنه في دبي، طلب شيف وصفة تجمع الثقافات المختلفة لسكان المدينة. وكانت هذه هي النتيجة: بيتزا تمثل مزيجًا من النكهات العربية والأوروبية.
أغلقت سلسلة مطاعم البيتزا الأمريكية "دومينوز" متاجرها رسميًا في إيطاليا بعد سبع سنوات قضتها في البلاد، وفقًا لتقرير صادر عن Milano Today. ويرجع السبب في ذلك إلي تقديم شركة EPizza SpA، مشغل امتياز العلامة التجارية في إيطاليا، بطلب الإفلاس في شهر أبريل/نيسان الماضي بعد معاناتها خلال قيود الوباء. حيث قالت الشركة إنها واجهت "منافسة غير مسبوقة" حيث بدأت المطاعم المحلية في استخدام تطبيقات توصيل الطعام. وإليك في هذا التقرر المصور آراء بعض الإيطاليين حيال الأمر.
يتذوّق ستانلي توتشي "صينية البيتزا" اللذيذة في منطقة بييمونتي الإيطالية، المعروفة بصغر حجمها وسماكة عجينتها، فهل سيغيّر رأي توتشي وحبه للبيتزا الرقيقة؟ يمكنكم مشاهدة برنامج "ستانلي توتشي: البحث عن إيطاليا" الآن على CNNgo.
ما القاسم المشترك بين إطلاق مركبة فضائية وإيصال بيتزا ساخنة طازجة؟ بالنسبة لبنسون تساي، المهندس الذي عمل سابقًا لدى شركة المركبات الفضائية "سبيس إكس"، يشكل الأمران تحديًا وأهمية متساوية. وعلى مدى السنوات الـ3 الماضية، ركز مع اثنين من المؤسّسين، و23 عالمًا سابقًا في "سبيس اكس" على مشاكل هذا الكوكب، عوضًا عن الفضاء، وابتكروا نظام "بيتزا ستيلار"، وهو صانع بيتزا متنقّل، وآلي بالكامل.