ما هي الأطعمة المفضلة لأشهر الطهاة في العالم؟
نساء من البيرو يحضرن طبق باشامانكا، الذي يصنع من البطاطا المطبوخة تحت حجارة ساخنة. ويعتقد الشيف فيرجيليو مارتينيز فيليز من مطعم ليما سنترال، أن لا شيء يضاهي هذا الطبق بلذته وروعته وراحته.
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- بين رائحة فاكهة الدوريان القوية وأطباق الطعام المنكهة في جبال الأنديز وعجة المحار مع صلصة السريراتشا الحارة والحليب الدافئ مباشرة من البقرة، تنتشر أفضل تجارب الطعام لأشهر الطهاة من حول العالم.
قد يعجبك أيضا.. هذا المطعم يقدم لمحة عن الحياة الديكتاتورية في كوريا الشمالية
وفي عشية توزيع جوائز أفضل مطعم في العالم لعام 2016، طلبت CNN من أشهر الطهاة، ترشيح تجارب طعامهم المفضلة، التي قد ينصحون بها المسافرين من عشاق الطعام.
قد يهمك أيضا.. هل تحب سوشي السلمون؟ اليابانيون كرهوه حتى التسعينيات!
تعرّفوا إلى بعض خيارات الطهاة هذه في معرض الصور أعلاه: