من السوشي إلى التمبورا والرامن.. ألذ الأطباق من اليابان إلى العالم
لا شك بأن حساء الرامن هو من بين أشهر الأطباق اليابانية، وتختلف نكهاته بين منطقة وأخرى، إذ يُطهى بثلاث طرق، شويو، وشيو، وتونكوتسو، وميزو.
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- من السيارات إلى التكنولوجيا وأحدث الآلات الميكانيكية، لا شك بأن عزلة اليابان الثقافية قد ساهمت في جعلها رائدة في عدة مجالات لتصبح منتجة لابتكارات قد لا توجد في أي مكان آخر في العالم.
قد يعجبك أيضا.. تعرفّوا إلى "حمّام الملك الظاهر" الذي قد يكون أقدم حمّامات العالم!
ولكن، لا تقتصر الابتكارات اليابانية على التقنيات فقط، إذ استطاعت اليابان أن تبتكر في مطبخها أشهى الأطباق التقليدية، لتنتشر في المطاعم العالمية الأكثر فخامة، سواء كانت عبارة عن طبق سوشي يتكون من الأسماك الطازجة والباردة والذي يقدم في يوم حار خلال فترة الصيف، أم حساء ميزو ساخن يمكن تناوله في أيام البرد القارس.
وتعتبر اليابان اليوم من بين أهم وجهات عجائب الطهي في العالم، ويعود الفضل لتراثها الفريد وهوس الشعب الياباني بثقافة الطهي، ونضارة مكونات الطعام.
قد يهمك أيضا.. مهرجان لإطعام "الشبح الجائع" في هونغ كونغ
لذا، إذا كنتم من محبي هذا المطبخ المتنوع والدافئ بكل مأكولاته الطازجة، "تذوقوا" بعض ألذ هذه الأطعمة – عن بعد – في معرض الصور أعلاه: