من بينها الأبيض.. كيف تؤثر ألوان أطباق الطعام على الشهية؟
علوم وصحة
نشر
هل تعلم أن هناك علاقة بين لون الصحن الذي تتناول منه الطعام والتأثير على شهيتك أو مقدار الطعام الذي تستهلكه؟
أوضح الصيدلي المصري، سيف هنو، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية، أن الألوان الدافئة، مثل الأحمر والبرتقالي والأصفر، تُحفّز الشخص على تناول كمية أكبر من الطعام، ما يمكن أن يساهم في زيادة الوزن.
في المقابل، تُعزّز الألوان الباردة، مثل الأزرق، من الشعور بالشبع، ما يؤدي إلى خسارة الوزن على المدى البعيد.